Allstar blir partner till Börje Salming ALS-stiftelse
På Allstar i Kiruna finns Salmings hörna och Börje Salming Burger och ett stort engagemang att bidra till ALS-forskning. Nu blir Allstar partner till Börje Salming ALS-stiftelse.
– Vi är stolta över att vara med och bidra till Börje Salming ALS-stiftelse. Jag är född och uppvuxen i Kiruna och Börje har betytt mycket för mig, säger Mikael Karlsson, en av delägarna i Allstar Kiruna.
Hösten 2022 bestämde sig Mikael Karlsson, Patrik Johansson och Mats Pettersson att starta en sportbar i Kiruna. De har alla koppling till Kiruna och Börje Salming är en stor förebild och idol.
Salmings hörna
– I och med att vi finns i Börjes hemstad ville vi göra något speciellt och har inrett restaurangen med en stor röd hörnsoffa med plats för tio personer som kallas för Salmings hörna.
I menyn finns Börje Salming Burger, en älgburgare med bland annat bacon och granskottsdressing och varav tio kronor per såld burgare går till stiftelsen.
Vid invigningen i augusti 2024 fanns Pia och Stig Salming och Karin Karlström från stiftelsen på plats. Under invigningen genomfördes även en auktion till förmån för Börje Salming ALS-stiftelse.
Planer på expansion
– Det är imponerande att se hur delägarna i Allstar Kiruna redan från start har stöttat stiftelsen och vi välkomnar dem som partner till stiftelsen, säger Karin Karlström, generalsekreterare Börje Salming ALS-stiftelse.
Allstar är en restaurangkedja och finns i Kiruna, Luleå, Skellefteå, Umeå och Örnsköldsvik. Det finns planer med fler restauranger i Norrland och i södra Sverige.
Fler nyheter
Det senaste från stiftelsen och forskning inom ALS